Lombo de Cação Premium na churrasqueira
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes
1kg de Lombo de Cação Premium
Suco de 1 limão
50g de manteiga
Azeite extra virgem
Pimenta a gosto
Sal grosso
Modo de Preparo
Descongele o Lombo de Cação. Tempere o Lombo com suco do limão e pimenta e deixe marinar por 30min.
Acenda a churrasqueira em fogo médio.
Em uma grelha coloque o Lombo de Cação e acrescente o sal grosso.
Deixe dourar dos dois lados pincelando com manteiga aos poucos.
Sirva em seguida com acompanhamento da sua preferência.