Espetinho de Camarão Teriyaki

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 4 pessoas


Ingredientes

400g de Camarão Cinza Descascado Eviscerado 41/50 Frescatto
¼ xícara de molho teriyaki engarrafado
2 colheres de chá de gengibre fresco picado
Espetos de madeira
Sal, azeite e pimenta a gosto



Modo de Preparo
 
Antes de grelhar, mergulhe os espetos na água durante 15 minutos. Enquanto isso, misture o gengibre, o molho teriyaki e um pouco de azeite. Tempere os camarões com a mistura e monte os espetinhos. Leve os espetos para grelhar até que os camarões fiquem rosados.



Fonte
Alaska Seafood