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Anel de Lula empanado
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Anel de Lula empanado
Porções
3 pessoas
Dificuldade
Média
Tempo
1h30 minutos
Ingredientes
400g de Anéis de Lula Frescatto
Sumo de 2 limões
1 ovo batido
Farinha de trigo
Farinha Panko para empanar
Sal a gosto
Óleo para fritar, 2 litros
Modo de preparo:
Primeiro descongele os anéis de lula de acordo com as instruções da embalagem.
Tempere a lula com limão e deixe escorrer. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
Passe os anéis na farinha de trigo, no ovo e por último na Panko.
Deixe na geladeira por mais ou menos 60 minutos.
Para fritar aqueça o óleo em fogo médio/alto e frite os anéis por até 4 minutos.
Deixe escorrer em papel absorvente e sirva em seguida.
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