Filé de Salmão Premium 600g
R$ 117,00
Quantidade
Salmão Grelhado com Legumes Salteados
Porções
1 porção
Dificuldade
Fácil
Tempo
20 minutos
Ingredientes
- 170g de Salmão em pedaços
- 50g de brócolis
- 50g de batata-baroa
- 50g de cenoura
- 1 colher (sobremesa) de salsa
- 1 colher (sobremesa) de coentro
- 1 colher (sobremesa) de cebola roxa
- Azeite e sal a gosto
Modo de preparo:
- Molho de ervas: Em um bowl misture o azeite, a salsa, o coentro, a cebola roxa e o sal.
- Legumes: Corte os legumes em bastão e cozinhe até ficar al dente.
- Em uma frigideira aqueça a manteiga e salteie os legumes com sal.
- Salmão: Tempere com sal e pimenta.
- Em uma frigideira aqueça um fio de azeite e grelhe o salmão.
- Finalize com o molho de ervas sobre o salmão e sirva com os legumes.