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Lagosta Grelhada com Manteiga de Ervas
Tempo
20 minutos
Rendimento
2 porções
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 unidades de Cauda de Lagosta Premium - Até 400g
3 colheres de sopa de manteiga derretida
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Descongele as caudas de lagosta conforme as orientações da embalagem.
Misture a manteiga derretida, o alho, o suco de limão, a salsinha e a pimenta-do-reino.
Tempere as caudas com sal e coloque-as na grelha aquecida, com a carne voltada para baixo.
Grelhe por 2 a 3 minutos. Vire, pincele a manteiga de ervas e deixe por mais 2 a 3 minutos, até a carne ficar opaca e suculenta.
Finalize com mais salsinha e sirva imediatamente.
Comprar ingredientes:
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