- 400g de Anéis de Lula Frescatto
- Sumo de 2 limões
- 1 ovo batido
- Farinha de trigo
- Farinha Panko para empanar
- Sal a gosto
- Óleo para fritar, 2 litros
- Primeiro descongele os anéis de lula de acordo com as instruções da embalagem.
- Tempere a lula com limão e deixe escorrer. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Passe os anéis na farinha de trigo, no ovo e por último na Panko.
- Deixe na geladeira por mais ou menos 60 minutos.
- Para fritar aqueça o óleo em fogo médio/alto e frite os anéis por até 4 minutos.
- Deixe escorrer em papel absorvente e sirva em seguida.