- Lombo, sem pele
- Pescado Congelado
- Fonte de proteína
- Rico em ômega-3, ferro, fósforo e vitaminas A, D e E.
- Gadus Morhua
- Origem: Noruega (Processo de cura em Portugal)
- Tipo de pesca: Selvagem, água salgada
- Descongele na geladeira
- Sem glúten
Dicas do chef:
Ideal para receitas sofisticadas como bacalhau à lagareiro, ao forno ou preparos especiais para a Páscoa e ocasiões marcantes.
Lombo Bacalhau Gadus Morhua Salgado até 1,3kg
Lombo de Bacalhau Premium seco e salgado é a escolha perfeita para quem busca o mais nobre corte do autêntico Bacalhau do Porto, com qualidade superior e sabor incomparável.
Produzido a partir do legítimo Gadus Morhua, este lombo é conhecido por suas lascas altas, suculentas e textura firme. Passa por um processo rigoroso de salga e secagem pelo tradicional método de cura portuguesa, entregando um sabor intenso, com o salgado equilibrado e característico da cura tradicional, preservando suas características únicas.
Conheça também nossas opções de Bacalhau Gadus Morhua salgado em postas e lascas, ideais para diferentes tipos de preparo.
Produzido a partir do legítimo Gadus Morhua, este lombo é conhecido por suas lascas altas, suculentas e textura firme. Passa por um processo rigoroso de salga e secagem pelo tradicional método de cura portuguesa, entregando um sabor intenso, com o salgado equilibrado e característico da cura tradicional, preservando suas características únicas.
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