Lombo de Bacalhau Gadus Morhua Salgado até 1,3kg – seco e salgado.
O Lombo de Bacalhau Premium é a escolha perfeita para quem busca o mais nobre corte do autêntico Bacalhau do Porto, com qualidade superior e sabor incomparável.
Produzido do legítimo Gadus Morhua, este lombo é conhecido por suas lascas altas, suculentas e textura macia. Produzido pelo tradicional método de cura portuguesa, passa por um processo rigoroso de salga e secagem, preservando suas características únicas.
Conheça também nossas opções de Bacalhau Gadus Morhua salgado em postas e lascas, ideais para diferentes tipos de preparo.