- Filé, sem pele, sem espinhas
- Pescado Congelado
- Fonte de proteína
- Rico em ômega-3, ferro e sais minerais
- Pseudopercis spp.
- Origem: Brasil
- Tipo de pesca: Selvagem, água salgada
- Descongele na geladeira
- Sem glúten
Dicas do chef:
Para manter a suculência e a textura firme, descongele os lombos na geladeira dentro da própria embalagem. Na hora de grelhar, sele em frigideira bem quente com azeite até dourar os dois lados. Como o corte é alto, termine de cozinhar em fogo baixo por alguns minutos para que o centro fique perfeito e macio.
Filé de Peixe Namorado 1Kg
O Lombo de Namorado Frescatto traz o corte mais alto e nobre deste peixe de carne branca do litoral brasileiro. Em embalagem de 1Kg, o produto é congelado com tecnologia que garante praticidade, segurança alimentar e máxima preservação da suculência.
Com sabor suave e baixíssimo teor de gordura, destaca-se por sua textura macia, carnuda e suculenta, além de possuir poucas espinhas. É a escolha perfeita para grelhados altos, assados ao forno, moquecas e preparos em papillote.
Com sabor suave e baixíssimo teor de gordura, destaca-se por sua textura macia, carnuda e suculenta, além de possuir poucas espinhas. É a escolha perfeita para grelhados altos, assados ao forno, moquecas e preparos em papillote.