O Camarão Rosa é selvagem e pode ser encontrado entre o Rio de Janeiro e Santa Catarina. Tem carne firme, bastante saborosa e levemente adocicada. Ele já vem limpo e pronto para o preparo: com casca, sem cabeça e eviscerado. Classificado como um camarão VG (grande), ele é ótimo ele para ser preparado na grelha ou assado no forno.