- Em lascas, dessalgado
- Pescado Congelado
- Fonte de proteína
- Rico em ômega-3, ferro, fósforo e vitaminas A, D e E.
- Gadus Morhua
- Origem: Noruega (Processo de cura em Portugal)
- Tipo de pesca: Selvagem, água salgada
- Descongele na geladeira
- Sem glúten
Dicas do chef:
Ideal para receitas em que o Bacalhau deve ser desfiado, como tortas, saladas, escondidinhos e até em receitas tradicionais como o Bacalhau Gomes de Sá, Bacalhau com natas, Bacalhau à Zé do Pipo e Bacalhau à Brás. Versatilidade é a principal vantagem ao comprar este corte.
Informação Nutricional:
Bacalhau em Lascas Gadus Morhua 500g
Lascas de Bacalhau Gadus Morhua 500g - congeladas e dessalgadas. Produzidas pelo tradicional método de cura portuguesa, trazem o legítimo Bacalhau Português da espécie Gadus Morhua em lascas grandes, sem pele e prontas para uso, poupando horas na cozinha.
Elas entregam um sabor intenso, com o salgado equilibrado e característico da cura tradicional, além de uma textura firme que se desfaz perfeitamente em lascas. É a escolha definitiva para elevar suas receitas com total praticidade.
Elas entregam um sabor intenso, com o salgado equilibrado e característico da cura tradicional, além de uma textura firme que se desfaz perfeitamente em lascas. É a escolha definitiva para elevar suas receitas com total praticidade.
Por: R$ 76,00
Quantidade
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