O mexilhão é um molusco bivalve que possui concha de cor negra azulada. Cultivado sempre no litoral, em zonas rochosas e de águas frias, o mexilhão da Frescatto vem do Chile, onde a pureza das águas da Patagônia elevam a sua excelência.
São 100% naturais e sua carne macia e um pouco adocicada permite o preparo em paellas, caldeiradas, sopas, aperitivos, entre outros. Nessa embalagem ele já vem desconchado e cozido, ou seja, pronto para o preparo!